fak_tech
 
 
Декан технологического факультета

Черкасов Олег Викторович

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Почетный работник агропромышленного комплекса России

 

 

 

 

Заместители декана по учебной работе:

  • Вавилова Наталья Владимировна кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
  • Ерофеева Татьяна Валерьевна кандидат биологических наук, доцент

Заместитель декана по научной работе:

  • Антошина Ольга Алексеевна кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Заместитель декана по воспитательной работе:

  • Никитов Сергей Валерьевич кандидат биологических наук, доцент

Кафедры

Агрономии и агротехнологий  

Заведующий кафедрой Виноградов Дмитрий Валериевич, доктор биологических наук, профессор. тел. 35-35-16

Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Заведующий кафедрой Морозова Нина Ивановна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор. тел. 34-12-89

Технология общественного питания

Заведующий кафедрой Черкасов Олег Викторович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент. тел. 34-11-02

Селекции и семеноводства, агрохимии, лесного дела и экологии

Заведующий кафедрой Фадькин Геннадий Николаевич, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент. тел.98-20-15

Подразделения

ИАЦ «Рязанский лес» - тел. 35-79-01

НОЦ «Нано-и биотехнологий» - тел. 35-96-52

Учебно-научно-производственный комплекс – тел. 34-12-89

Технологический факультет был образован в 1993 году. Первым деканом факультета был доктор сельскохозяйственных наук, профессор Борисов Г.А.. При создании факультета велась подготовка по специальности производство и переработка сельскохозяйственной продукции.

С 1995 по 2007 год технологическим факультетов руководил кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Кузин А.В.. На факультете открыты в этот период были разделены специализации технологов переработки на технологов мясной, молочной и растениеводческой продукции. Открыта новая специальность Товароведение и экспертиза товаров (в 2014 году выведена из состава технологического факультета и передана на факультет Экономики и менеджмента)

С 2007 года по настоящее время деканом является кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Черкасов О.В. Под его руководством открыта новое направление подготовки Технология продукции и организация общественного питания.

В 2013 году в состав факультета были введены направление подготовки агроэкологического факультета. Теперь совместный технологический факультет представляют около полутора тысяч студентов очной и заочной формы обучения.

За время своего существования факультет выпустил несколько тысяч высококвалифицированных специалистов, которые занимают руководящие посты на предприятиях агропромышленного комплекса не только Рязанской области, но и других регионов страны.

Среди наиболее выдающих выпускников, можно выделить:

  1. Михаил Панфилов, глава администрации муниципального образования Рыбновское городское поселение.
  2. Вероника Скавронская, начальник отдела Министерства природопользования и экологии Рязанской области.
  3. Александр Илюхин, руководитель технического сервиса ЗАО .Тетра Пак (Россия)
  4. Роман Коев, генеральный директор ЗАО «Захаровский молочный завод».
  5. Константин Карпов, директор ООО «Крестьянский МПК».
  6. Инна Шишкина, главный федеральный инспектор федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Рязанской области».
  7. Мария Игнаткина, начальник производства ООО Агромолкомбинат «Рязанский».
  8. Марина Улькина, главный технолог ООО Агромолкомбинат «Рязанский».
  9. Ольга Свинухова, заведующая лабораторией ООО Агромолкомбинат «Рязанский».

Занятия на технологическом факультет всегда велись и ведутся высококвалифицированными преподавателями с большим опытом работы не только в сфере высшего образования, но и на производстве. Сейчас среди них более 10 докторов наук, профессоров, более 30 кандидатов наук, доцентов, а также 5 Почетных работника высшего профессионального образования РФ, Заслуженный работник сельского хозяйства, академик и член-корреспондент РАЕН.

В учебном процессе преподаватели используют современные методики, утвержденные ГОССТАНДАРТ РФ и технологии обучения. Учебные специализированные лаборатории оснащены современным оборудованием, соответствующим требованиям Министерства образования РФ. Высокий уровень подготовки специалистов преподавателями факультета был признан не только в Рязанской, но и в Тульской, Калужской, Владимирской и Московской областях. И это не случайно. На факультете постоянно совершенствуются методы и приемы обучения, созданы специальные лаборатории, активно используются технические средства обучения, оборудован компьютерный класс с доступом в интернет, разрабатываются методические указания, новые образовательные программы.

Большинство квалификационных работ студентов выполняется на основе производственных опытов. Ежегодно многие из них рекомендуются для внедрения в производство. Подавляющее число выпускников факультета стали высококлассными специалистами и добились больших успехов.

Технологический факультет неоднократно награждался Почетными грамотами Федерального и регионального уровня. Так, в 2008 году факультет был награжден дипломом за активное участие в выставке «Золотая осень» на ВВЦ г. Москва, а также Почетной грамотой Министерства с/х и продовольствия Рязанской области за большой вклад в подготовку специалистов для АПК. Научно-исследовательская работа студентов является важной составляющей учебного процесса. Студенческое научное общество включает в себя кружки «Технолог мясопереработки», «Биохимик», «Технолог молокопереработки», «Предприниматель», «Дегустатор», «Эксперт», «Химия растениеводству», «Кулинар». «Ресторатор». Занимают призовые места студенты в региональных и всероссийских межвузовских олимпиадах (г. Саранск, г. Самара, г. Волгоград, Республика Беларусь) по специальностям и дисциплинам факультета (химия, информатика и др.). Принимают участие в выставках проходящих в г. Москве на ВВЦ, ЭКСПО, КРОКУС, на которых знакомятся с последними достижениями науки и техники.

Факультет заключил долгосрочные договора о сотрудничестве с передовыми и крупнейшими предприятиями, такими как: ООО АМК «Рязанский», ЗАО «Захаровский молочный завод», ОАО «Русская пивоваренная компания», МП «Хлебозавод №3 города Рязани», ООО «Метро кэш энд Керри», ТД «Барс», ООО «Копейка-Москва», ООО «Денвер» Дикси, ООО «Рязанское мороженое», ОАО «Бройлер Рязани», ОАО «Рязаньзернопродукт». Студенты проходят стажировку на этих предприятиях, а также в летние месяцы работают в составе сводных студенческих отрядов.

 

Бакалавриат

35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

  • Направленность (профиль) Технология производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

  • Направленность (профиль) Технология организации ресторанного дела

35.03.03 «Агрохимия и агропочвоведение»

  • Направленность (профиль) «Агроэкология»

35.03.04 «Агрономия»

  • Направленность (профиль) «Агрономия»

35.03.01 «Лесное дело»

  • Направленность (профиль) «Лесное хозяйство»

35.03.05 «Садоводство»

  • Направленность (профиль) «Декоративное садоводство, газоноведение и флористика»

Магистратура

35.04.03 «Агрохимия и агропочвоведение»

  • Программа «Инновационные экологически безопасные агротехнологии»

35.04.04 «Агрономия»

  • Программа «Адаптивное земледелие»